田辺市にある『熟成からあげ専門 よし平』。
去年オープンしたお店で、とんかつ・天ぷら・うどんなどを店舗経営しているよし平グループのひとつです。
よし平のお店は、地元のひとたちはもちろん、観光客にも大人気！！
今回の『熟成からあげ』も、かなり期待できるんじゃないでしょうか。
それでは、行ってきま～す。
食事はもちろん、テイクアウトOK
ドアを開けると唐揚げのいい匂い～。
この匂いで胃袋が刺激されてしまいます。
作ってるところが見えるオープンカウンター。
「食事メニュー」
「テイクアウトメニュー」
惣菜の唐揚げは量り売りになっていて、グラムにより金額が変わります。
今回はテイクアウトで、唐揚げ・手羽先・大判唐揚げをチョイス。
だいたい、10分～15分ほどかかります。
ままパン
こういうサービスはすごく嬉しいです！！
【唐揚げ・手羽先・大判唐揚げ】を食べてみた
揚げ物の蒸気を逃がすために、敢えて袋は開けたまま手渡してくれました。
だから時間がたってもベチャッとしないんですね。
【手羽先】
おつまみにもピッタリな手羽先。
カラッと揚がった衣が美味しくて、こどもが夢中で食べていました。
【唐揚げ】
唐揚げは1個60～70グラムで、かなり大きめのサイズ。
外はカラッと中はジューシーで美味しい～！！
通常サイズの2倍くらいあって食べごたえ抜群！！
地元の熟成醤油で漬け込んだ鶏肉は醤油がしっかり染み込んでいて、なにもつけなくても美味しいです。
【大判唐揚げ】
大判唐揚げは胸肉1枚をまるごと揚げています。
手羽先や唐揚げに比べるとかなり淡白なので、そのまま食べるよりもソースで食べるのがオススメ。
丁寧な接客に感服
店員さんの丁寧でキメ細かなサービスには本当に頭が下がります。
大判唐揚げは胸肉1枚まるごと揚げているんですが、「良ければ食べやすいようにカットしましょうか？」と訊いてくれました。
ままパン
お水のサービスも嬉しかったし、愛想もよく、また行きたいお店です！！
機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてくださいね！！
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お店の情報＆アクセス
住所 和歌山県田辺市上の山1丁目6−14
電話番号 0739-23-2777
営業時間 11:00～21:30（LO 21:00）
定休日 月曜日（祝日の場合は翌日）
HP 『熟成からあげ専門 よし平』
